Thứ 3, ngày 16/07/2019

HOMOCYSTEIN VÀ BỆNH TIM MẠCH

11/05/2017 13:07:59 - Lượt xem: 587

Homocystein là một acid amin chứa nhóm sulfur có hoạt tính cao, là sản phẩm được tạo thành trong quá trình chuyển hóa của methionin (một acid amin cần thiết). Nhóm thiol có hoạt tính cao của homocystein cho phép hình thành phức hợp disulphid với phân tử khác như kết hợp với homocystein (chiếm 5-10%), kết hợp cystein (5-10%) và kết hợp với albumin (70%), chỉ khoảng 1% homocystein ở dạng tự do.

Chi tiết